Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on joulukuu, 2017.

Torkkupeitto Froteekuteesta

Kuva
Torkkupeitto FroteekuteestaTämän helpompaa ei ehkä voisi olla. Lankavan Pörrö-Froteekuteesta tehty peitto valmistuu nopeasti 20 mm puikoilla. Ohjekin löytyy ilmaiseksi Lankavan sivuilta (klikkaa tästä ohjeeseen). Frotee-pörrökude on Eko-puuvillasta valmistettu bouclé-tyyppinen kude (80 % kierrätyspuuvilla, 20 % polyesteri), jonka pörröisyys muodostuu pienistä lankalenkeistä. Kerässä on 1,2 kg ja yhdestä kerästä saa peiton noin 80 x 135 cm, mutta se joustaa ja venyy joka suuntaan. Tonttuna hääriessäni tein näitä kaksi pukin konttiin. Työn edestessä kun piti peittoa sylissä niin mukavasti tuntui lämmittävän mukavasti. Itse asiassa tykästyin niin, että nyt on saatava itsellekin oma viltti.

Gluteenittomat täytetyt leipärullat

Kuva
Gluteenittomat täytetyt leipärullatTämä ohjeeni on julkaistu Keskiviikko-lehdessä 27.12.17. Olen usein sanonut että pizzat ja piirakat ovat todella käteviä, kun niin voi käyttää kaikki jääkaapin jämät. Tämä leipärullien ohje sopii samaan oikein hyvin. Tätä voi muunnella loputtomiin. Täytteeksi voisi yhtä hyvin käyttää vaikka pieneksi pilkottua joulukinkkua, jos sitä on jäljellä. Myös metvursti tai salami antavat mukavasti makua. Kevyempään versioon voisi käyttää vihreää pestoa. Jos taas ei pidä mascarponesta voisi tilalle käyttää sweet chili tai barbeque-kastikettakin. Myös maustetuilla tuorejuustoilla saa mukavaa vaihtelua. Jauhojakin voi vaihdella. Kaurahan ei sovi kaikille gluteenittomille, mutta yhtä hyvin sen voisi korvata esimerkiksi riisi- tai maissijauholla. Ohjeeseen käyvät kaikki hieman karkeammat jauhot. Ihan puuterimaisen hienojakoiset eivät välttämättä toimi, mutta lähes kaikki muut sopivat vallan hyvin. Itse tykkään usein sekoitella eri jauhoja, jotta taikinaan saa uusia …

Virkattu pesusieni Tawashi ja tiskiliina -viime hetken jouluideat

Kuva
Virkattu pesusieni Tawashi ja tiskiliina -viime hetken jouluideatKun tossut ei onnistunut ja jotain pientä pitäisi vielä keksiä jouluksi, niin törmäsin tällaiseen ideaan. Taas saikin mukavasti jämälankoja käyttöön, sillä tawashiin sopii puuvilla-, bambu- tai vaikka pellavalanka. Liinaan puuvilla ja bambu ovat hyviä materiaaleja. Langan menekki langasta riippuen noin 15-25 g. Yhdestä 50 g kerästä tulee hyvin kaksi liinaa tai useampi sieni. Ilmainen ja vieläpä kuvallinen ohje tähän löytyy Punomon sivuilta (klikkaa tästä ohjeeseen).  Minulla oli tässä Tawashin vihreä lanka on Adlibris Cotton. Koukkuna oli 4 mm koukku.  Tiskiliina Mallihan on perinteinen isoäidin neliö, eli mummoruutu. Siihen löytyy hyvä ohje Novitalta (Klikkaa tästä ohjeeseen). Koukkuna 3,5 mm vaaleanpunainen lanka on Hjertegarn Blend Bamboo ja ruskea Novita Cotton Bamboo. Ruutumallia voi jatkaan samaan tapaan, kunnes liina on sopivan kokoinen. Tässä koko oli 19 cm x 19 cm. Viimeinen kerros on virkattu 1 pylväs jokaiseen silm…

Omenahillo-kanelipitko, gluteeniton

Kuva
Omenahillo-kanelipitko, gluteeniton*Tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Virtasalmen Viljatuotteen kanssa*

Taikina (2 pitkoa):
1 litra maitoa(4 tl psylliumia)2 rkl kardemummaa4 dl sokeria2 tl suolaa1,5 dl juoksevaa margariinia2 munaa2 pussia kuivahiivaa2 tl ksantaania14 dl Virtasalmen Viljatuotteen gluteeniton Pullajauhoseos
Täyte:
2 dl omenahilloa6 rkl kanelia
Pinnalle:
Voiteluun kananmunaraesokeria
Ohjeesta tulee 2 pitkoa. Jauhoseos sisältää psylliumia, joten sitä ei välttämättä tarvitse lisätä. Olen kuitenkin käyttänyt sitä ohjeen mukaisesti. Lämmitä maito yli 42 asteiseksi. Sekoita psyllium maitoon ja anna turvota 5-10 minuuttia. Lisää joukkoon munat, sokeri, kardemumma ja suola. Sekoita jauhoihin kuivahiiva ja ksantaani. Lisää nesteeseen vähän kerraassaan hyvin sekoittaen. Lisää loppupuolella myös juokseva margariini. Anna pyöriä yleiskoneessa (tai vaivaa vatkaimella) viisi minuuttia. Leivo heti. Jaa taikina 6 osaan. Kauli jokainen osa kerrallaan noin 0,5 mm paksuiseksi pitkulaiseksi …

Pöllötin pipo

Kuva
Pöllötin pipoEtsin netistä kuvaa, kun muistin tällaisen kuvion joskus nähneeni. Koska mamma pitää pöllöistä, tämä jotenkin alkoi muovautua mielessäni pipoksi nimpparilahjaksi. Lankana ihan pehmeä lanka, joka ei tuntunut kutittavan kun sitä testailin. Käejjälki -blogista löytyikin pöllön kaavio. Pöllön neulekaavio löytyy täältä (klikkaa auki). Lanka: Madame Tricote Paris -Cashmere Gold (100 g noin 320 m). 55% villa, 5% Kashmere, 40 % acryli Silmiksi 2 nappia puikot 3,5 mm sukkapuikot Luo 108 silmukkaa ja jaa ne neljälle puikolle (27 per puikko). Resori: 6 krs 4 oikein, 2 nurin6 krs 1 oikein, 2 nurin, 3 oikein6 krs 4 oikein, 2 nurinAloita sitten 16 silmukalla pöllökuviota. Neulo koko ajan muilla silmukoilla seuraavaa kohoneuletta: 2 kerrosta kaikki oikein1 kerros 1 oikein, 1 nurinKun olet neulonut pöllön kuvion, jatka viimeistä kerrosta (1 oikein, 12 nurin, 1 oikein) aina pöllön kohdalla ja muilla silmukoilla edelleen kohoneuletta kunnes pipon korkeus on 18 cm. Aloita kavennukset. Neulo koko k…

Pika-askartelua: Silmukkamerkkien tehtailu

Kuva
Pika-askartelua: Silmukkamerkkien tehtailuMinulla on ollut tehdastekoisia silmukkamerkkejä (kuvassa limevihreä), jotka kuitenkin tuppaavat putoilemaan ohuemmilta puikoilta. Tarvitsin sellaisia, jotka siirretään neuloessa aina puikolta toiselle, eivätkä ne putoa. Ei kun sitten miettimään mitä materiaaleja kotoa löytyisi, ja korutarvikkeistahan näitä löytyi. Ohutta rautalankaa ja helmiä. Kun tässä joulun alla on monta työtä yhtä aikaa kesken, niin merkkejä tarvitsi vähän reilummin. Samallahan näitä tulee useampikin kun tekemään alkaa. Rautalankamalli: Tarvikkeet ohutta rautalankaa, pihdit ja helmiä.


Leikkaa rautalangasta noin 10 cm pätkä ja taita se kaksinkerroin.


Pujota helmet rautalankaan.


Kierrä rautalangan päät toistensa ympäri kierteelle noin puolen sentin matkalla ja katkaise ylimääräiset päät pois.

Taita kierreosa kaksinkerroin pihdeillä.



Kilpikonna pehmolelu virkatuista Afrikankukista

Kuva
Kilpikonna pehmolelu virkatuista AfrikankukistaJoulukuu on siinä mielessä kamalaa aikaa, että paljon käsitöitä valmistuu mutta niitä ei voi vielä julkaista. Joulupukin apurina kun täällä väkerrän. Tämän kuitenkin uskallan laittaa julkaisuun, koska tätitettäväni ei tiedä vielä Facebookista hölkäsen pöläystä. Ja nyt hän on vielä siinä iässä että tätsän tekeleet voivat kelvata. Ei mene kauaa kun pitää olla vaan hienoja Legoja tai jotain hahmoja, mikä silloin sitten onkaan lasten elokuvien hittihahmo. Näin Pinterestissä kuvan vähän saman tyylisestä kilpikonnasta, mutta kun ei siinä ollut ohjetta niin tein oman versioni. Alkuperäisessä oli myös erilaiset jalat mutta minä halusin tällaiset lätyskäjalat, mistä saa otteen pienillä sormilla. Nämä palat on tehty Novitan Nalle-langoista 3 mm virkkuukoukulla. Afrikankukkaan löydät hyvän kuvitetun ohjeen Kodin Kuvalehden sivuilta(Klikkaa tästä ohjeeseen). Näitä paloja tarvitaan 14 kpl. Näistä 8 palaa menee vartaloon, 4 jalkoihin ja 2 päähän. Nämä on …

Itsenäisyyspäivän Lippuleivokset gluteeniton

Kuva
Itsenäisyyspäivän Lippuleivokset gluteenitonTämä ohjeeni on julkaistu Keskiviikko-lehdessä 6.12.2017. Suomi täyttää tänään 100-vuotta. Halusin tehdä juhlan kunniaksi jotain herkullisia leivoksia. Niitä voi sitten maistella kunnon kahvin kera Linnan juhlien pukuloistoa ihaillessa. Kun aloin miettimään mitä leipoisin, tuli mieleeni mustikka. Syksyllä näitä tuli kerättyä lähimetsistä ja keitettyä hilloksi. Minusta näihin leivoksiin kuului ehdottomasti kotimaisista marjoista tehty hillo, ja kyllähän mustikka sopi teemaan väriltäänkin. Koristeluksi ajattelin yksinkertaista Suomen lippua, joka on helppo tehdä tällaisen sunnuntaipursottajankin, kuten minä. Ainekset: 250 g voita 2,5 dl sokeria 2 kananmunaa 2 tl vaniljasokeria 2 dl perunajauhoja 3 dl Virtasalmen Viljatuotteen gluteenitonta Pullajauhoseosta
Väliin: Mustikkahilloa
Kuorrute: 300 g tomusokeria 4 rkl sitruunamehua (2 rkl vettä) Sinistä elintarvikeväriä
1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää…