WillaSarkko

Norjan Kukka Patalappu jämälangoistaTämä on yksi lempiohjeitani jämälankojen hyötykäyttöön. Helppo ja nopea malli ja käytössä toiminut hyvin. Käytän näitä kattiloiden alla pöydällä jatkuvasti. Tällä kertaa lankana itse värjätty Adlibris Socki sekä musta Novitan 7-veljestä.  Kuvallinen ohje löytyy täältä: klikkaa tästä.

Helpot huovutetut tossutLöysin joku aika sitten lankavarastoni pohjalta vanhaa Novitan Huopasta. Kaveriksi sille löytyi myös jämäkerä Pirtin Kehräämön hahtuvaa yksinkertaisena. Tässä on käytetty siis kahta erilaista lankaa. Yhtä lailla voisi yhdistellä erilaisia huopuvia lankoja, vaikka niiden sanotaan huopuvan eri tavalla. Olen kuitenkin surutta sotkenut lankoja keskenään monissa töissä. Puikot 7 mm (joko sukkapuikot tai sukkapuikot ja pyöröpuikko)neulaOhje noin kokoa 38. Tämä on tehty 3 langalla yhtä aikaa (2 x Huopanen musta, 1 x Hahtuva vihreä) Luo 32 s pyöröpuikolle tai parille sukkapuikolle. Neulo 32 kerrosta aina oikein -neuletta tasona (edes takaisin).



Jaa silmukat 4 puikolle ja jatka suljettuna neuleena (kuten sukkaa tekisit) 25 kerrosta nurjaa. Aloita sitten kärkikavennukset. Neulo jokaisen puikon lopussa 2 oikein yhteen, kunnes jäljellä on yhteensä 8 silmukkaa. Katkaise lanka, vedä läpi silmukoista. Kiristä napakasti ja päättele.Vinkki: jos et tykkää tehdä nurjaa, neulo oikeaa…

Neulottu peitto paloistaMinun ranteeni eivät kestä isojen kappaleiden vääntöä ja kääntöä. Halusin kuitenkin itselleni viltin syysilloiksi jalkojani lämmittämään. Siispä viltti oli tehtävä paloista, jotka yhdistin virkaten. Suikaleita on myös helpompi mielestäni neuloa matkoilla kuten autossa tai junassa, kun kokonaista peittoa. Nämähän oli kun kaulaliinoja olisi tehnyt. Tein tästä viltistä vähän normia pienemmän, koskaan tykkään sohvalla istuessani heittää viltin vain jaloille. Nämä langat olivat muutamasta työstä purettuja, joten oli eri kokoisia keriä, enkä niitä sen pahemmin mittaillut montako kerrosta tuli kummallakin langalla. Virkatun reunuksen tein yksivärisellä 7-veikalla kehystämään viltin. Viltin koko noin 95 x 125 cm. Kokoa voi kasvattaa lisäämällä silmukoita tai tekemällä useamman suikaleen. Yksittäisen suikaleen koko oli noi 90 x 30 cm. Puikot 7 mmLangat Novita 7 Veljestä sekä Adlibris Socki -sukkalankoja yhteensä 500 gvirkkuukoukku 3,5 mmTee 4 kpl seuraavia paneeleita: Luo …

Tavallisuuden tavaramerkki, ihan vaan perustäyskäri (gluteeniton)Joskus on hauska unohtaa kaikki hienot räpellykset ja tehdä ihan vaan tavallinen kermakakku, perinteisillä täytteillä ja päällysteillä. Tämä onkin lähestulkoon yhtä perinteinen kun mansikkakakku. Naapuruston vanhalla herralla on synttärit, ja me kyläläiset ajateltiin tehdä hänelle yllätys ja viedä kahville nyyttikesti-meinigillä tarjottavat. Koristeluja myöden mennään samalla linjalla, ja tämä kakku näyttääkin ihan rehellisen kotitekoiselle. Vaan ajatus kai on tärkein. Tee kolme kappaletta alla olevia pohjia: Pohja: 4 munaa 1,5 dl sokeria 1 dl gluteenitonta jauhoa (vaihtoehtoisesti koko jauhomäärä perunajauhoja) 1 dl perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta
1 litra vispikermaa (laktoositon sopii useammalle) Täyte: 1. kerros kermavaahtoa ja omenahilloa 2. kerros kermavaahtoa ja viipaloitua banaania kostutukseen: mehua tai limpparia. Itse tykkään käyttää Spritea.
Kortistelu: Kermavaahtoa sekä raastimella raastettua suklaata
Vaahdota munat ja sok…

Perunarieskat, gluteenittomana. Hyödynnä muusin jämät!Hävikkiviikkoa vietetään tällä viikolla. Suomalaiset kotitaloudet heittävät vuosittain ruokaa roskiin 120-160 miljoonaa kiloa! Siihen teemaan yksi lemppareistani, jota ei ole tullut aiemmin julkaistuakaan blogissa. Jos päivälliseltä jäi muusia yli, niin siitä tekee helposti ja nopeasti iltapalalle tuoreita perunarieskoja. Noin 1 litra löysää muusia1 kananmuna3,5 dl gluteenitonta jauhoseostaLisää muusiin vettä tai maitoa, niin että se on löysää. Lähestulkoon perunavelliä. Sekoita löysään (jäähtyneeseen) muusiin kananmuna ja jauhot. Nosta ruokalusikalla siitä leivinpaperin päälle palleroita ja litistä niitä taputtelemalla jauhotetuin käsin ne littanoiksi pyöreiksi rieskoiksi. Paista 250 asteessa noin 10-13 minuuttia.

Sytykesydämet talous- tai vessapaperirullistaSytykesydämet valmistuvat tyhjistä talous- tai vessapaperirullista ja vanhoista kynttilän pätkistä.  *Muistathan, että sula kynttilämassa on polttavaa. Se voi myös syttyä palamaan, joten varoivaisuutta ja mietoa lämmitystä. Ja sammutuspeitto käden ulottuville* Sytykkeitä meillä kuluu hurjat määrät talven aikana, ja kun sitä tuohta ei aina ole käytettäväksi niin jotain muuta on oltava. Tällä kertaa käytin pois tyhjiä talouspaperi ja vessapaperirullia. Nämä on nopeita tehdä verrattuna vaikka ruusuihin tai tuutteihin. Minulla oli niin pliisun värisiä kynttilänjämiä, ettei näihin paljon väriä tullut. Jouluksi voisi tehdä vaikka jollain oikein punaisella kynttilämassalla.

Katso myös muut sytykkeeni: klikkaa tästä. Tarvitset: tyhjiä vessapaperi tai talouspaperirulliasaksetkynttilänpalojasulatuskattilanpihditkuivatusalustan, esim. leivinpaperi Leikkaa tyhjät rullat noin 1,5 cm siivuiksi.










Litistä keskeltä kasaan

Vetoketjusta aloitettu virkattu pussukkaVirkkauksen voi aloittaa myös vetoketjusta. Minusta tämä oli helpompaa, kun vetoketjun ompeleminen siististi jälkikäteen. Vaikka ensimmäistä kertaa tätä kokeilinkin. Olen nähnyt joskus jossain näin tehtävän, ja nyt ajattelin kokeilla. Langat valioituivat jämälankojen korista, ja vahva veikkaukseni on Novita Tenessee (tai jokin muu samaa paksuutta oleva). Koukuksi otin 2,5 mm koska halusin napakkaa virkkuuta. En ole myöskään ennen tehnyt virkkausta kahdella värillä. Siihen löytyi Garnstudiolta hyvä video (klikkaa tästä) ja sehän on helpompaa kun luulinkaan. Tosin työn sillä normaalilla oikealla puolella (joka tässä työssä on nurja) se kuitenkin näytti ehkä paremmalta kun tältä näkyvältä puolelta. Jännää tästä kaikesta teki sen, että näin tehtynä nurja puoli on oikea ja oikea puoli onkin nurja puoli. Pussi kun käännetään lopuksi ympäri. Tämä pitää koko ajan muistaa esim. vuoroaan odottavien lankojen kanssa. Eihän tästä nyt mikään täydellinen tullut, …

Uunijuusto ternimaidostaKyllä maalla on mukavaa asua, kun tällaisia herkkuja saa naapurista! Tämän helpompaa herkkua ei voi olla! Kaksi ainesosaa sekaisin ja uuniin. Minulle tämä oli myös oikeaa lähiruokaa ja lähes ilmaista. Ternimaidon sain naapurista. Hillo oli omatekoista. Suola ja vuoan voiteluun käytetty rasva olivat siis ohjeen maksulliset ainekset. 1 litra ternimaitoa1 tl suolaavoita tai margariinia vuoan voiteluunVoitele uunin kestävä vuoka. Sekoita suola ternimaitoon. Kaada vuokaan ja paista uunissa 175 asteessa noin 1,5 tuntia tai kunnes juusto on hyytynyt. Tarjoa hillon tai kanelin ja sokerin kera.

Helppo marjapiirakka, gluteenitonTämä on simppeli perusohje, jota voi muokata helposti vaihtamalla eri marjoja. Marjoina voisi yhtä hyvin käyttää vaikka viinimarjoja tai vadelmia. Tällä kertaa pakastimesta löytyi mansikoita ja mustikoita. Gluteenittomista jauhoista tähän ohjeeseen käyvät lähes kaikki. Etenkin hienojakoisemmat toimivat erittäin hyvin.  Ainekset: 4 kananmunaa3 dl sokeria5 dl gluteenittomia jauhoja 1 rkl vaniljasokeria1 rkl leivinjauhetta200 g voita (tai margariinia)2 dl maitoa5 dl marjoja Tarjoiluun Vaahdottuvaa vaniljakastikettaVatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat ainekset keskenään. Sulata voi. Lisää vaahtoon kuivat ainekset, maito ja sula voi vuorotellen vähän kerrassaan. Sekoita kevyesti tasaiseksi taikinaksi. Sekoita puolet marjoistataikinaan. Voitele vuoka (noin 25 x 35 cm) tai vuoraa se leivinpaperilla. Levitä taikina vuokaan. Ripottele loput marjat päälle ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa piirakka vaahdotetun valiljakasti…

Neulottu Kukka-baskeriSyksy saa tulla, olen valmis. Ihanat uudet syyskenkäni saivat kaverikseen sävyyn sopivan kukka-baskerin merinolangasta. Lanka on Louhittaren Luolan käsinvärjättyä Sw Merino 100 % superwash merino (330 m 100 g). Tätä ihanan pehmeää lankaa sain isosiskoltani synttärilahjaksi jo keväällä, mutta se on jäänyt odottamaan sopivaa ideaa. Uusista kengistä se ajatus sitten lähti. Alkuperäinen idea ja ohje löytyi Ravelrysta, josta se on ladattavissa ilmaiseksi (klikkaa tästä). Minä vaan asettelin kukkasen eri kohtaan.
Baskerin ohje löytyy myös suomeksi osoitteesta www.garnstudio.com (klikkaa tästä ohjeeseen). Neulo ensin baskeri valmiiksi garnstudion ohjeen mukaan. 

Tee sitten 5 kpl kukan terälehtiä alla olevan kaavion mukaan, joka löytyy ravelrysta ilmaisohjeessa. Ohje on englanninkileinen, mutta kaaviota on helppo seurata. (klikkaa tästä).
K = oikea silmukkaP = nurja silmukkaK2tog = 2 oikein yhteenSsk = Nosta silmukka neulomatta, nosta toinen ja neulo ne takareunoista yhteenK…